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重庆火锅全国抄底收店铺[2011-05-12]
面对金融危机,我市品牌火锅连锁店开始主动出击,瞄准全国各大城市口岸好、租金便宜的店铺大抄底,为新一轮的扩张抢占口岸。 重庆火锅逆市扩张 我们刚刚才在福建漳州接手了一
外贸不好做 沿海企业转战[2011-05-12]
两外贸企业签约奇火锅,打造重庆最大火锅店,总投资近4000万元人民币。 昨日,两家外贸企业分别与重庆奇火锅公司签约,共同打造奇火锅位于南山的重庆最大火锅店。两家企业总投
全国零售和餐饮业国庆零[2011-05-12]
据交通运输部新闻发言人何建中介绍,国庆长假期间,全国日均投入大中型营运客车 91万辆,日均发班247万班,共完成客运量4.74亿人次;全国城市公交完成客运量15.3亿人次,同比增长
全新清油火锅制作全攻略[2011-05-12]
一、怎样制作清油火锅 1, 清油火锅 的一些市场现象,为什么比较流行(包括那些地方流行等)。 清油火锅是重庆、成都新派火锅的重要(主要)代表之一。清油,四川本地也称菜籽
干锅鸡配料及制作方法[2011-05-12]
原料:仔公鸡1只1500g 水发香菇150g 冬笋100g 莴笋头150g 干红辣椒25g 老姜40g 大葱100g 花椒10g香辣干锅酱50g 啤酒250g 小师兄干锅 底料250g 菜籽油100 g 精盐、料酒、鸡精、味精、胡椒粉、花生
香辣虾的最新制作方法[2011-05-12]
主料: 基围虾,本地龙虾各 450 克;或冰冻海虾(青虾)一板。 二、 辅料: 西芹、黄瓜、魔芋、油酥豆腐各适量。 三、 调料: 小师兄辣椒油(复合红油) 小师兄香辣酱(肉末、各类
双椒清油火锅技术转让[2011-05-12]
如果你想投资餐饮行业,又不想选择加盟,和重庆巴鼎红火锅合作,分享专业的火锅底料技术,菜品技术和管理模式,自己掌握火锅炒料技术,开分店,做区域市场,做火锅连锁市场,
传统火锅炒料技术转让[2011-05-12]
如果你想投资餐饮行业,又不想选择加盟,和巴鼎红合作,分享专业的火锅底料技术,菜品技术和管理模式,自己掌握火锅炒料技术,开分店,做区域市场,做火锅连锁市场,小师兄全
火锅的吃法[2011-05-12]
火锅的吃法不同于中餐菜,不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃;而是把一些半成品菜品端到桌上,由自己亲手操作(烹饪),自烫自食;菜品的烫(煮)食火候,就掌握在食客
创业中的四个“误区”[2011-05-12]
一些创业者不愿意找有能力的人来共同合作创业,这些人的思想中大多有一种拥有情结,不懂得合作与分享。 所有权误导 一些创业者不愿意找有能力的人来共同合作创业,这些人的思
餐饮店管理制度:客人遗[2011-05-12]
客人遗留物品处理规定 第一条. 在本店范围内,员工无论在任何地方拾获任何遗留物品都必须尽快交到收银台。 第二条.收银台在接到遗失物品后,需将其记录在遗留物品登记簿上,要
失误的用人,代价究竟有[2011-05-12]
从古至今,这个世界上就没有无缘无故的爱,也没有无缘无故的恨,成功自有成功的道理,失败也有失败的理由,其实,我们学习历史,就是为了明鉴今天的对与错,而今天所谓聪明的
巴鼎红独创双椒清油火锅[2011-05-12]
重庆巴鼎红餐饮管理有限公司 独创的双椒清油 火锅 ,营养,时尚、健康,独一无二的消费体验,公司总部广告支持力度巨大。 独特的现代A管理模式,领先的经验理念,无法复制的模式工
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